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ファミリーマート 更新情報




ニュースリリース詳細
【中部地区限定】
三重県産食材を使った「冷しうどん」と「パン」を発売!!

2009年06月25日

 株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:上田準二)は、三重県産食材を使った冷しうどんを2009年6月30日(火)から、同じく三重県産食材を使ったパンを7月7日(火)から、中部地区のファミリーマート(愛知県、岐阜県、三重県、静岡県の一部)約720店舗で発売いたします。
1.冷し伊勢のうどん(税込価格360円)

三重県産小麦粉「あやひかり」とサンジルシ醸造の「生引きたまり」を使用。
 このたび発売する商品は、うどん三重県産の小麦粉「あやひかり」を使い、つゆにはサンジルシ醸造株式会社(本社:三重県桑名市)が製造するたまり醤油「生引たまり」を使った、ファミリーマートオリジナルの冷し伊勢のうどんです。
 「あやひかり」100%で作られた極太うどんは、しっかりしたコシともちっとした食感が特徴です。つゆは昆布や煮干でとったダシに、「生引きたまり」と濃い口醤油をブレンドすることで、醤油の風味を引き立て、甘めのつゆに仕立てました。添付の半熟玉子と一緒にお召し上がりいただくと、玉子とうどんが絡み、うどんのおいしさを一層引き立てます。
2.スナックウィッチ塩キャラメル&ホイップ(税込価格130円)

■ 低温でじっくりと作った「しお学舎の塩」がキャラメルの甘さを引き立てます!
 このたび発売するパンは、熊野灘(三重県尾鷲市)の海洋深層水100%で作った“しお学舎の塩”を塩キャラメルクリームに使用したパンです。さらに、キャラメルと相性のよいホイップクリームを一緒に合わせることで、2種類のクリームがお楽しみいただけるようにいたしました。
 しお学舎の塩は、ミネラル成分が豊富で、やわらかな口当りが特徴です。この塩を使って塩キャラメルクリームを作ることで、キャラメルの甘さをより一層引き立てました。

■ 塩を通じた食育活動に取り組む「しお学舎」。
 しお学舎は、三重県の海洋深層水を使った塩の製造・販売はもとより、塩づくりの体験学習を進めるなど、塩を通じて地域文化の大切さを伝える取り組みを積極的に行っています。この考えが、地産地消を通じて地域産業の活性化につなげたいというファミリーマートの考えとも合致するため、商品開発にいたりました。
 このたびは、廃校になった小学校を改修して作った「しお学舎」のイラストを商品のパッケージにプリントし、しお学舎の塩を使った商品であることを、ひと目でわかるようにいたしました。
ファミリーマートはリージョナルマーケティングを積極的に推進してまいります。

 ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。皆さまに親しみのある食材を使った商品を発売することで、ファミリーマートをさらに身近な存在として感じていただければと思っております。

 また、2009年4月には、三重県庁内に「ファミリーマート三重県庁店」を出店するなど、お客さまの利便性を追及しさまざまな立地(ニューマーケット)に積極的に出店しております。

 ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上



ニュースリリース詳細
ファミリーマート全国6地区の工場発案商品
「私たちのおすすめメニュー」発売

2009年06月26日

 株式会社ファミリーマート(本社 東京都豊島区/代表取締役社長上田準二)は、全国6地区(※)の工場で、実際に弁当などの中食の製造に携わっている方々が考案した、弁当や麺類、デザート、全17種類を、「私たちのおすすめメニュー」として、それぞれの工場が対応している地域のファミリーマート店舗において、2009年6月30日(火)から発売いたします。
(※)東北地区・関東地区・中部地区・北陸地区・関西地区・九州地区(宮崎県・鹿児島県を除く)
(※)中国・四国地区は、関西地区同商品の「和歌山みかんの粒々スイーツ」を発売いたします。

 工場発案の「私たちのおすすめメニュー」は2005年1月から販売を開始し、その後も地元の特性を活かしながら地域に密着した商品を展開することで、地域の皆様のご支持をいただいております。
また、これらの商品は、それぞれの地区で、製造現場の最先端である工場が持つ技術力やアイデアを活かし、その地域の地産食材の活用、手間ひまかけた調理法を採用するなど、趣向を凝らしています。

 ファミリーマートでは、地産地消や、地域の嗜好性等をテーマにした「リージョナルマーケティング」を商品戦略のひとつとして推進しております。今後も地域生産者、メーカー等との取り組みを進めることで、より地域ニーズを細分化した商品開発を進めていくと共に、地域活性化に貢献してまいりたいと考えております。

 ファミリーマートは、“あなたと、コンビに、ファミリーマート”のスローガンのもと、お客さまとの家族のようなお付き合いを通して、気軽にこころの豊かさを感じていただけるコンビニエンスストアを目指し、“ファミリーマートらしさ”を追求してまいります。
以上

以上ファミリーマートより引用

工場発案って素敵です。実際どんなシステムになっているのかわかりませんが、工場で実際にお弁当を作っている方々の意見がコンビニのお弁当に反映されるなら、ラインで作業している方々のモチベーションアップにもなりますし。

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tag : ファミリーマート 更新情報 工場 発案 弁当 うどん 三重県

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